HOT ! MINAKI 珀彗　750ml 2026.6製造 珀彗｜HAKUSUI – MINAKI

珀彗｜HAKUSUI – MINAKI。編集長コラム】彗星のごとく現れた日本酒「珀彗」で、素敵な夏の余韻を。珀彗｜HAKUSUI – MINAKI。◼︎自宅冷蔵庫保管中MINAKIが送り出す、エレガントなドライスパークリング日本酒「珀彗」。ドライスパークリング日本酒／珀彗 HAKUSUI | MINAKI (ミナキ) の。鼻の奥をくすぐる芳醇な香り。花陽浴 おりがらみ 山田錦　純米吟醸　1800ml。グラスに注げば立ち上がる、きめ細やかな泡。黒龍 八十八号 2023 日本酒 720ml 新品。甘みを抑えたドライな口当たりと日本酒の深い味わいは、“和製シャンパン”と例えたくなるような、キレのある透き通る味わいを実現しています。信州亀齢 2026年4月製造 720ml 2本セット。ミシュラン星付きレストランや5つ星ホテルでも提供される至高の一本を、大切な方へのお祝いや贈り物に、いかがでしょうか。2024年 No.6 xタイプ。伝統的な日本酒造りの工程に「瓶内二次発酵」と呼ばれる、シャンパーニュをつくるための技術を取り入れてつくられています。而今　特別純米　火入　 720ml。炭酸ガスを注入する製法とは異なり、密閉状態の中で酵母が自然発生した泡を瓶内に閉じ込める製法。ヒデモリ　日本酒6本セット。この製法を日本酒に用いることで、白麹由来のきめ細やかな泡と酸を心地よく感じる仕上がりに。新政酒造　《最新2026.4月出荷》陽乃鳥2025 ヒノトリ。グラスに注いだ瞬間、青りんごや洋梨を思わせるさわやかな香りが立ち上り、酒米「吟烏帽子」の芳醇な香りが広がります。éks SUSHI EDITION No.1。また、ドサージュ（補糖＝リキュールを加えること）という工程をあえて行わず、糖度を抑えて、まるでシャンパンのようなキレのある透き通る味わいを実現。信州亀齢　純米吟醸ひとごこち1800ml2026.4製造。すべてを手作業で行っていることも、繊細な仕上がりの決め手です。純米大吟醸酒 1800ml 2024年。